Elle est bouchère, et exerce son métier avec passion et un esprit novateur. Avec son approche puriste et traditionnelle, Tanya Giovanoli a imposé de nouveaux standards dans le domaine de…
Die Kleinbauern-Vereinigung lädt 2023 zum dritten Mal Landwirtinnen und Konsumenten zur Teilnahme an der Aktionswoche für eine Zukunft ohne synthetische Pestizide ein. Zusammen mit zahlreichen Partnerorganisationen werden vom 20. bis…
Depuis plus de quatre ans, l’Association des petits paysans accompagne le projet pilote de la paysanne bio Margrit Abderhalden. L’idée: pouvoir acheter 24 heures sur 24 des produits artisanaux dans…
LETTRE DE LECTEUR // Le nombre d’admissions au service civil devrait être réduit de 40 %. Donat Capaul, membre de notre comité et agriculteur, met en garde contre le fait…
Les 8 et 9 mars, le Conseil national a débattu de la Politique agricole 22+. Malheureusement, il a manqué une majorité des conseillères et conseillers nationaux pour orienter l’agriculture et…
À Fribourg, il existe désormais un local à la fois marché, épicerie et bistrot qui vend uniquement des produits bio et locaux. La clientèle a tout de suite répondu présente…
Les 8 et 9 mars, le Conseil national débattra de la Politique agricole 22+. Le projet, entre-temps réduit à une mini-réforme, doit être complété avec des thèmes urgents : en…
Depuis trois ans, Marina et Jonas Imfeld veillent à ce que les paysannes et paysans de la région puissent continuer à utiliser une bonne structure de transformation grâce au moulin…
Abonnez-vous à AGRICULTURA pour une période d’essai : vous ou la personne à qui vous l’offrez, recevrez gratuitement quatre numéros de notre magazine bilingue à votre domicile, par la poste, pour…
OPINION // La tradition paysanne séculaire de sélection et d’élevage a créé une diversité d’espèces adaptées aux conditions locales. Aujourd’hui, quelques grandes entreprises dominent le marché, réduisant la base génétique…
Dans les régions de collines et de montagnes de Suisse, les animaux font toujours partie de l’agriculture paysanne. Cependant, de nombreuses races ont été à ce point sélectionnées pour les…
Les instruments à disposition pour notre travail politique sont variés: nous participons à des procédures de consultation, menons des discussions avec les autorités et les organes décisionnels et lançons et…
