NORGE BLOGG #6 // Faire ses courses pour noël localement? Même après cinq mois ici à Trondheim, cela reste un petit défi. Non seulement à cause de l’offre, mais aussi…
On dit la viande nocive pour la planète. Si une production de masse et intensive n’est pas sans conséquence pour l’environnement, optimiser l’engraissement de bovins bio nourris à l’herbe jusqu’à…
NORGE BLOGG #5 // C’est l’hiver ici dans le nord et les travaux dans les champs se sont arrêtés. Seuls les animaux demandent encore à être soignés, et naturellement il…
Le comité de l’Association des petits paysans a décidé, lors de sa dernière séance, de soutenir le référendum contre l’extension des autoroutes. Pour l’organisation des paysan·nes et consommateur·trices, une politique…
Aujourd’hui, le Conseil des États a définitivement rejeté le contre-projet indirect à l’initiative biodiversité. Ce faisant, la Chambre haute rend un mauvais service à l’agriculture. Car ce sont justement les…
Sarah Elser s’engage de multiples manières pour jeter des ponts entre les agriculteur·trices et les consommateur·trices. L’agriculture et la promotion d’une alimentation durable sont au cœur de ses diverses activités….
29Barbara et Stefan Gerber dirigent une exploitation laitière à Trub (BE) dans l’Emmental. Il y a un an, ils sont passés à la production de lait de vaches allaitantes. Ils…
NORGE BLOGG #4 // La sécurité alimentaire, le maintien d’une agriculture dans tout le pays, l’accroissement de la valeur ajoutée tout au long de la chaîne alimentaire et une agriculture…
Autrefois, il était courant que le veau et l’homme se partagent le lait. Ce n’est plus le cas aujourd’hui. Mais l’élevage mère-veau n’est pas un retour en arrière idéalisé aux…
Dans notre série « Coup d’œil », nous présentons dans chaque numéro un volet du travail de l’Association des petits paysans. Nous parlons ici de la recherche de fonds de…
Avec son action pour une alimentation durable, l’Association des petits paysans souhaite renforcer les relations directes entre consommateur·trices, paysan·nes, transformateurs, restaurants et commerces locaux. Le Réseau des parcs suisses, partenaire…
NORGE BLOGG #3 // Les îles Lofoten sont connues des touristes. Il va sans dire que la pêche est pratiquée dans ces îles escarpées de la mer du Nord européenne….
