NORGE BLOGG #4 // La sécurité alimentaire, le maintien d’une agriculture dans tout le pays, l’accroissement de la valeur ajoutée tout au long de la chaîne alimentaire et une agriculture…
Autrefois, il était courant que le veau et l’homme se partagent le lait. Ce n’est plus le cas aujourd’hui. Mais l’élevage mère-veau n’est pas un retour en arrière idéalisé aux…
Dans notre série « Coup d’œil », nous présentons dans chaque numéro un volet du travail de l’Association des petits paysans. Nous parlons ici de la recherche de fonds de…
NORGE BLOGG #3 // Les îles Lofoten sont connues des touristes. Il va sans dire que la pêche est pratiquée dans ces îles escarpées de la mer du Nord européenne….
NORGE BLOGG #2 // Trondheim se situe légèrement au-dessus de 63° de latitude nord. Ce n’est vraiment pas le nord pour la Norvège. Et pourtant, la ville et ses environs…
Pour amorcer un tournant vers un système alimentaire plus respectueux du climat, des efforts sont nécessaires à tous les niveaux. Kilian Baumann explique lesquels dans l’interview qu’il a accordée avant…
NORGE BLOGG // Nouveau pays, nouveaux défis. Ce qui est bien rodé chez nous, doit être redécouvert en Norvège. Alors nous faisons nos courses d’abord au supermarché. Habitués à notre…
Avec la Stratégie Climat pour l’agriculture et l’alimentation 2050, la Confédération poursuit un objectif important et urgent. Malgré le grand nombre de mesures, il existe un important décalage entre les…
Un projet visionnaire voit le jour à NaturGut Katzhof (LU): le cycle naturel de l’eau est renforcé sur l’ensemble de l’exploitation dans une perspective holistique, créant un environnement où il…
Herbstzeitlose est un projet d’agriculture solidaire dans le domaine de la détention d’animaux de rente pour que les consommateur·trices deviennent paysan·nes. Le projet se fonde sur cinq vaches-mères âgées de…
Une agriculture respectueuse du climat peut aussi offrir une chance et de nouvelles perspectives, comme les portraits des quatre fermes de notre campagne « Paysannes et paysans pour le climat…
Une agriculture diversifiée, écologique et sociale constitue la préoccupation centrale de l’Association des petits paysans. La campagne « Paysannes et paysans pour le climat » s’inscrit dans cet engagement et notre travail…