Pour les personnes qui n’ont pas d’exploitation agricole dans la famille et celles qui veulent exploiter de la terre sous une forme collective, l’accès à la terre ressemble à une…
Lorsque le projet d’agriculture solidaire Meh als Gmües (« plus que des légumes ») a pu reprendre une ancienne exploitation horticole, il s’est avéré que le sol était de fait…
L’agriculture régénérative en mosaïque : c’est ainsi que SlowGrow de Mönchaltdorf (ZH) appelle sa méthode de culture. L’expérience pratique, l’intuition, la créativité et l’innovation sont combinées de manière prometteuse. Cela prouve…
Petites, mais costaudes ! Les microfermes exploitent des surfaces à petite échelle pour ouvrir de nouveaux horizons, avec peu de mécanisation et beaucoup de travail manuel, le respect des ressources…
Johanna Jacobi dirige le groupe de recherche pour la transition agroécologique à l’ETH Zurich. Elle a vécu et travaillé longtemps en Bolivie. L’agroécologie est l’un de ses pôles de recherche….
L’alimentation végétalienne ou végétarienne est à la mode. En revanche, la consommation de produits laitiers et de viande diminue. Quelle conséquence a cette évolution sur la production agricole en Suisse?…
Aujourd’hui, des représentant·e·s de l’agriculture, de la science et de la société civile ont remis ensemble la pétition « Promouvoir l’agroécologie – en Suisse et dans le monde entier »…
