Mangeons ce qui pousse au détour du chemin! C’est avec cette devise que l’Association des petits paysans a appelé pour la cinquième fois consécutive, à la semaine d’action de septembre…
C’est une fierté pour Myriam Dupraz-Dange : elle a recommencé le maraîchage sur la parcelle que cultivait son grand-père. C’est un poids aussi de pérenniser ce projet qui lui tient…
Pour amorcer un tournant vers un système alimentaire plus respectueux du climat, des efforts sont nécessaires à tous les niveaux. Kilian Baumann explique lesquels dans l’interview qu’il a accordée avant…
Le ferme bio Fondlihof (ZH) est gérée par la coopérative ortoloco. Une équipe de cinq personnes agricultrices et jardinières assure la production agricole. Comment cela se répercute-t-il sur la répartition…
C’est à Corcelles-le-Jorat que trois compères ont posé leurs casseroles et expérimentent leur vision d’une alimentation durable et responsable en reprenant la gestion de l’auberge communale. Ouvert en décembre 2022,…
NORGE BLOGG // Nouveau pays, nouveaux défis. Ce qui est bien rodé chez nous, doit être redécouvert en Norvège. Alors nous faisons nos courses d’abord au supermarché. Habitués à notre…
À l’occasion du Regio Challenge, le chef Stéphane Décotterd, a répondu à nos questions. La Maison Décotterd fait partie des associations « Grandes Tables Suisses » et « Relais & Châteaux », et a…
C’est dans la Valle Maggia, à Coglio (TI), que la famille Kälin-Medici a rénové et gère un hôtel restaurant plein de charme et de générosité. Marco Kälin nous a reçu…
Les abeilles sauvages et mellifères sont capitales tant pour la biodiversité que pour la production agricole. Pourtant, les insectes pollinisateurs sont sous pression. Le diversité des espèces et les populations…
Kilian Baumann est président de l’Association des petits paysans depuis 2021, et il siège depuis 2019 comme conseiller national du parti LES VERT-E-S. Il se présente à nouveau aux élections…
Avec la Stratégie Climat pour l’agriculture et l’alimentation 2050, la Confédération poursuit un objectif important et urgent. Malgré le grand nombre de mesures, il existe un important décalage entre les…
L’Association des petits paysans lance la cinquième édition suisse de la semaine d’action « Regio Challenge » du 18 au 24 septembre et sensibilise ainsi à une consommation écologique et…
