Pour la deuxième année consécutive, l’Association des petits paysans invite tout un chacun, agriculteur·trices, mangeur·ses, jardinier·ères, curieux·ses, citoyen·nes, à participer dès le 20 mars à la semaine d’action pour un…
L’élevage domine aujourd’hui dans l’agriculture de montagne. Serait-il possible de cultiver davantage d’aliments d’origine végétale dans l’espace alpin? Dans les Grisons, l’exemple de la coopérative Gran Alpin montre ce qui…
Dans la pratique, l’agriculture rencontre toujours des problèmes liés à la biodiversité et au climat. Cela se reflète aussi dans la formation agricole où l’agriculture écologique n’est toujours pas traitée…