ÖKOLOGO 4/2017

Mit folgenden Inhalten: Biologische Pflanzenzüchtung, Raumplanung und Pouletmast, Schweizer Biogemüse meets Fairtrade

Actualités et articles sur ce thème

Système alimentaire respectueux du climat: ingrédients pour la transition

Pour amorcer un tournant vers un système alimentaire plus respectueux du climat, des efforts sont nécessaires à tous les niveaux. Kilian Baumann explique lesquels dans l’interview qu’il a accordée avant…

Kilian Baumann à nouveau au Conseil national

Kilian Baumann est président de l’Association des petits paysans depuis 2021, et il siège depuis 2019 comme conseiller national du parti LES VERT-E-S. Il se présente à nouveau aux élections…

« Il est plus facile d’aborder les rôles au sein d’une coopérative. »

Le ferme bio Fondlihof (ZH) est gérée par la coopérative ortoloco. Une équipe de cinq personnes agricultrices et jardinières assure la production agricole. Comment cela se répercute-t-il sur la répartition…