Elevage mère-veau – Quand les vaches laitières peuvent être des mères, Visite d’une ferme VAL en Emmental, Bœuf de pâturage – Plus-value économique, environnementale et nutritionnelle, Regio Challenge – Création de valeur régionale grâce au réseau, A Propos : Sarah Elser
Aucune ferme n’est trop petite pour être une entreprise. Aucune ferme n’est trop grande pour pratiquer une agriculture paysanne. Si l’on veut une assiette colorée, il faut une diversité également…
Depuis son lancement en été 2024, le réseau de fermes de petit·es paysan·nes de l’Association des petits paysans ne cesse de grandir. Déjà 73 fermes sur notre site web montrent…
En raison de nos normes de qualité élevées, la population a une grande confiance dans l’agriculture suisse. Mais les efforts actuels visant à abaisser ces normes mettent en danger l’avantage…