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Agricultura 4/2022

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Moins de viande – issue d’élevages respectueux

À quoi faire attention lors de l’achat de viande provenant d’un élevage respectueux des animaux ? Réfléchir à sa propre consommation de viande, c’est une bonne idée à plus d’un…

Plus de 13 000 signatures contre la mort des exploitations

L’Association des petits paysans a déposé aujourd’hui la pétition « Chaque ferme compte » avec les organisations partenaires. En l’espace de deux mois et demi, 13 367 personnes ont signé…

Parier sur l’avenir

La stratégie climatique de la Suisse fixe un objectif de réduction de 40 % pour l’agriculture. Trop peu, selon la Commission fédérale d’éthique pour la biotechnologie dans le domaine non…